Úvodní stránka » Gastronomie » Sweet Orient
Sweet Orient Restaurant
Chef: Kenny Khamteum Keosouvansan
Dress Code: smart casual
Druh restaurace: à-la-carte
Kuchyně: japonská, čínská, thajská
Otevírací doba: 14:00 - 22:00
Tel.: (+420) 352 441 194
Vážení hosté,
vítejte v restauraci Sweet Orient. Jmenuji se Kenny Khamteum Keosouvansan, jsem zde šéfkuchařem a denně pro Vás s potěšením připravuje úžasné speciality z celé Asie. Má práce a práce mých kolegů vyžaduje neustálé soustředění a cit, jelikož jsou Thajská, Japonská či Čínská kuchyně naprosto odlišné. V restauraci je připravena i „show kitchen“ například pro přípravu pravého a čerstvého sushi. Je to báječné místo, kde mne mohou hosté pozorovat při přípravě pokrmů a já mohu naopak číst v jejich tvářích pocity při přípravě i požitky při samotném vychutnávání našich specialit. Doufám, že se brzy uvidíme.
Sawat dee
Kenny Khamteum Keosouvansan
O šéfkuchařovi:
Kenny Khamteum Keosouvansan pochází z Laosu z města Svannakhet. Jeho cesta do České republiky začala již před 20 lety. Kenny přijel původně do Prahy studovat ekonomickou školu. Zde však nastal veliký zlom, když objevil svou vášeň k vaření. Začal tedy pracovat v jedné z významných pražských orientálních restaurací, kde se naučil svému kulinářskému umění. V průběhu dalších let působil taktéž například v Německu či Anglii, kde se ve svém oboru mohl i nadále zdokonalovat. Po otevření hotelu Carlsbad Plaza začal své schopnosti předvádět právě v restauraci Sweet Orient.
Restaurace Sweet Orient je přímo stvořena pro to, abyste si zde mohli vychutnat pravou asijskou kuchyni včetně její tradiční přípravy. Z prostředí restaurace budete mít pocit, jako byste se přenesli do světa dálného východu. A to nejen Vy, ale i Vaše chuťové pohárky, neboť je detailní výzdoba restaurace doplněna velkým výběrem lahodného Sushi, tradičními nudlovými pokrmy, thajskou, japonskou a čínskou kuchyní a také vždy křehkou kachnou.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Sweet Orient - Menu (475kB, pdf)
Sweet Orient - Sushi menu (1042kB, pdf)
Sweet Orient - Páteční Sushi večery (188kB, jpg)
Sweet Orient - Degustační menu (521kB, pdf)
V restauraci Sweet Orient si můžete zvolit pokrmy z nabídky à la carte, přičemž platíte pouze cenu, která převyšuje Vámi předplacený kredit v rámci balíčků HB a FB. (stanovený kredit činí 13,- € pro oběd a 20,- € pro večeři)
HOTEL CARLSBAD PLAZA
Recepce hotelu
Tel.: (+420) 352 441 111
Fax: (+420) 352 441 151
E-mail: reception@carlsbadplaza.cz
SALES OFFICE
Tel.: (+420) 353 225 503
Fax: (+420) 353 225 501
E-mail: sales@edengroup.cz